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Crema de Orujo
Esta crema, está elaborada con leche pura de vaca, unos toques de vainilla y canela.
Resulta un poco fea de aspecto, porque al alcoholizar la leche crea un requesón en el cuello de la botella que incluso hay veces que hay que retirarlo con la ayuda de una cucharilla de café para acceder al licor, pero como Maestro licorero, les aseguro, que es de una gran calidad, totalmente artesanal y de un paladar exquisito.
Ideal para acompañar un café o tomarla fresca, pero nunca con hielo.
